Le Doua Vert

Un jardin partagé sur le campus de la Doua

Jeudi 11 mai 2017 – Crêpes Garden Party

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Le Doua Vert vous invite pour une soirée découverte du jardin partagé du campus : éveillez vos papilles avec les crêpes aromatiques et les cocktails du jardin à prix libre ! Découvrez aussi le jardin et ses mystérieuses cultures en compagnie des jardiniers : butte en lasagne, banc-potager, mariage heureux, tipi à légumineuse…
Alors rendez-vous à partir de 19h sur le jardin, nous vous accueillerons avec plaisir !

Plan d’accès au jardin : https://ledouavert.wordpress.com/le-doua-vert/contact/

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La météo n’a pas été avec nous pour la Garden Party…

C’est le déluge, et même avec une tente ce n’est pas terrible !

Mais contre mauvaise fortune, nous avons fait bon cœur ! Et nous nous sommes réfugiés au local à deux pas du jardin, où nous avons pu accueillir les valeureux qui nous ont rendu visite. A la première accalmie, nous leur avons donc fait découvrir le jardin avec ses buttes en lasagnes, ses tipis à légumineuse et ses hôtels à insectes.

Au local il fait meilleur !

Chacun a pu également savourer les crêpes agrémentées d’aromates du jardin et accompagnées de salade. Certaines saveurs et associations en ont surpris plus d’un dans les crêpes : la sauge avec la feta, la ciboulette et le persil avec l’houmous, la mélisse et la menthe avec le miel… Pour ne pas rester sur sa soif, quelques boissons ajoutaient aussi leur parfum : le sirop de menthe du jardin, le bissap et le mojito sans alcool !

Ciboulette, persil, lavande, menthe, mélisse, verveine, moutarde, coriandre,… frais ou secs, tous ces aromates viennent du jardin !

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